Maison Kabety est née du désir de faire découvrir, à Québec, toute la richesse du braisé africain dans sa version la plus raffinée. Inspirée par les traditions culinaires de l’Afrique de l’Ouest, notre cuisine marie authenticité, savoir-faire artisanal et touches gastronomiques pour offrir une expérience à la fois réconfortante et élégante.
Chaque plat est préparé avec soin, dans le respect des ingrédients et du feu qui révèle la profondeur des saveurs. Du braisé tendre et parfumé à nos accompagnements maison, tout est pensé pour éveiller les sens et inviter au partage.
Maison Kabety, c’est aussi une ligne de sauces d’accompagnement et de marinades, élaborées avec les mêmes exigences de goût et de qualité. Elles seront bientôt disponibles pour vous permettre de prolonger l’expérience à la maison.